꼬꼬빌 레시피
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숯불닭가슴살 냉채
Date : 2009-04-07
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Name : 청솔꼬꼬빌 File : 4e07b378e844118faae0b89b801b0600.jpg
Hits : 3033
 
숯불닭가슴살 냉채
 
주재료 : 양념닭가슴살
부재료 : 당근(작은것1/2개), 홍피망1/2개, 청피망1/2개, 오이1/2개, 고구마1/4개,
             양파1/2개, 해파리100g, 캔밤4개, 해파리대신 맛살을 넣어도됨
 
요리방법
1. 겨자를 물에개서 준비한다. 
2. 준비한 재료를 접시 가장 자리에 얹는다.
3. 닭가슴살 구운것울 채썰어 접시에 담고 겨자소수를 얹어 접시에 담아 낸다.
 
손님 접대용 으로 일품이죠......   사랑 받겟네요....
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