꼬꼬빌 레시피
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김치치킨탕수
Date : 2010-12-21
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Hits : 5612
 
->기본재료들입니다.
 
                                                  ->소스재료입니다.

 

                               ->먼저 소스를 만들어둡니다.
(소스) : 준비한 당근,양파를 먼저볶다가 푸른색채소를넣고 볶다가 간장,정종,끓는물을 넣고 끓이다가
설탕,식초,소금으로 간을맞추고 물녹말을넣어 농도를 맞춥니다.

 
                                ->닭가슴살을 김치로쌉니다.
                     
 
                      -> 먹기좋은 크기로 튀겨냅니다...



->조금전에 만들어둔 소스를 다시 끓인뒤 튀김위에 뿌려줍니다.<완성>
 
 
 

저는 한식과 중식을 굉장이 좋하는 고1학생입니다.
그리고 이음식을 만든이유는 김치를 잘먹지않는 아이들이 맛있게 김치를 즐길수있게하고
우리의 김치의 위대함을 조금이나마 알리고싶은마음 때문에 만들어보게 되었습니다.
아직 많이부족한것을 알지만 TOP10안에 들고 싶습니다.
 
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